Dipartimenti Politecnico di Ingegneria e Architettura
Personale afferente
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Profilo completo
Roberto ZIRONI
Di4a - dipartimento di scienze agroalimentari, ambientali e animali
Professore Senior
AGRI-07/A
Scienze e tecnologie alimentari
- Di4a - dipartimento di scienze agroalimentari, ambientali e animali
- Professore Senior
- AGRI-07/A Scienze e tecnologie alimentari
Curriculum Vitae
Pubblicazioni
Gruppi di ricerca
- Componente del gruppo: Enologia e tecnologia delle bevande